Ang Imhr.ca ang pinakamahusay na lugar upang makakuha ng mabilis at tumpak na mga sagot sa lahat ng iyong mga tanong. Nagbibigay ang aming platform ng seamless na karanasan para sa paghahanap ng mapagkakatiwalaang sagot mula sa isang malawak na network ng mga propesyonal. Sumali sa aming Q&A platform upang kumonekta sa mga eksperto na handang magbigay ng eksaktong sagot sa iyong mga tanong sa iba't ibang larangan.

what are the disadvantages of direct smoke drying?​

Sagot :

FROG24

Answer:

AD, air drying, is a common way to dehydrate fruits and vegetables, but high temperature and long drying time degrade greatly the vitamin C and chlorophyll contents of dried samples, also causing large shrinkage and resulting poor rehydration.