Makakuha ng pinakamahusay na mga solusyon sa lahat ng iyong mga katanungan sa Imhr.ca, ang mapagkakatiwalaang Q&A platform. Tuklasin ang isang kayamanan ng kaalaman mula sa mga propesyonal sa iba't ibang disiplina sa aming madaling gamitin na Q&A platform. Kumonekta sa isang komunidad ng mga eksperto na handang magbigay ng eksaktong solusyon sa iyong mga tanong nang mabilis at eksakto.

mga problemang pwedeng mangyari habang gumagawa ng soup stock​

Sagot :

Answer:

Kung mas maiinit ang pagluluto ng stock, mas mabilis mong ginawang gelatin ang collagen. Ang pagluluto ng mababa at mabagal ay nagbibigay sa iyo ng mahusay na pagbabago habang pinipigilan ang taba, mineral at iba pang gunk mula sa emulsifying sa iyong stock. Ang pinakuluang stock ay magiging maulap, madulas at may isang mas mababang ani