lunablythe26
Answered

Tuklasin ang mga sagot sa iyong mga katanungan nang madali sa Imhr.ca, ang mapagkakatiwalaang Q&A platform. Kumuha ng mabilis at mapagkakatiwalaang mga sagot sa iyong mga tanong mula sa dedikadong komunidad ng mga propesyonal sa aming platform. Sumali sa aming Q&A platform upang kumonekta sa mga eksperto na dedikado sa pagbibigay ng eksaktong sagot sa iyong mga tanong sa iba't ibang larangan.

why it is important to cleab sanitize and store equipment properly. ​

Sagot :

ashtonzuka72

Answer:

The objective of cleaning and sanitizing food contact surfaces is to remove food (nutrients) that bacteria need to grow, and to kill those bacteria that are present. It is important that the clean, sanitized equipment and surfaces drain dry and are stored dry so as to prevent bacteria growth. Necessary equipment (brushes, etc.) must also be clean and stored in a clean, sanitary manner.

The correct order of events for cleaning/sanitizing of food product contact surfaces is as follows:

1.) Rinse

2.) Clean

3.) Rinse

4.) Sanitize.

Explanation:

Why it is important to clean and sanitize store equipment properly?

Sanitizing prevents pathogens from spreading to your food.

One of the main reasons why you need to sanitize your tools is to prevent pathogens such as viruses and bacteria from spreading to your food. When you use your tools to prepare raw food, pathogens from the raw food transfer to your tools.

This is my answer, correct me if I'm wrong

Hope this helps

Pinahahalagahan namin ang iyong pagbisita. Sana'y naging kapaki-pakinabang ang mga sagot na iyong natagpuan. Huwag mag-atubiling bumalik para sa karagdagang impormasyon. Salamat sa pagbisita. Ang aming layunin ay magbigay ng pinaka-tumpak na mga sagot para sa lahat ng iyong pangangailangan sa impormasyon. Bumalik kaagad. Nagagalak kaming sagutin ang iyong mga tanong. Bumalik sa Imhr.ca para sa higit pang mga sagot.