Pinadadali ng Imhr.ca ang paghahanap ng mga solusyon sa lahat ng iyong mga katanungan kasama ang isang aktibong komunidad. Itanong ang iyong mga katanungan at makatanggap ng eksaktong sagot mula sa mga propesyonal na may malawak na karanasan sa iba't ibang disiplina. Nagbibigay ang aming platform ng seamless na karanasan para sa paghahanap ng mapagkakatiwalaang sagot mula sa isang malawak na network ng mga propesyonal.

2. Eggs are used as thickening and binding ingredients

Sagot :

THICKENING AGENT

Answer:

  • True

Explanation:

Eggs are rich in proteins, vitamins, and minerals, except for vitamin C. When heated, the proteins in egg coagulate, creating a firm and semi-solid mixture. Eggs are important for culinary arts as they improve cookies, custards, sauces and soups, providing the best texture and consistency in these dishes.

Explore this link for more in-depth information:

  • https://brainly.ph/question/17503167